One Pot Pasta mit Spinat und Fetakäse
Vollkornnudeln mit Babyspinat und Feta – reich an Ballaststoffen, Eisen, Kalzium und Antioxidantien. Unterstützt Verdauung, Knochengesundheit und eine nährstoffreiche Ernährung bei Gewichtsabnahme.
Orientalischer Bulgursalat
Orientalischer Bulgursalat ist reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß und antioxidativen Kräutern und Gewürzen. Mit frischem Gemüse und Zitronensaft unterstützt er die Verdauung, wirkt entzündungshemmend und versorgt den Körper mit langanhaltender Energie.
Mango-Möhren-Smoothie
Fruchtiger Möhren-Mango-Drink – reich an Beta-Carotin, Vitamin C, Antioxidantien und entzündungshemmenden Stoffen. Stärkt das Immunsystem und unterstützt eine nährstoffreiche Ernährung bei Gewichtsabnahme.
Longevity: So kannst du mit deiner Ernährung gesund altern
Möglichst lange gesund, fit und aktiv bleiben. Darum geht es beim Thema Longevity. Die gute Nachricht: Du brauchst dafür weder teure Nahrungsergänzungsmittel noch komplizierte Ernährungstrends. Oft macht schon eine Ernährungsumstellung mit kleinen Schritten einen großen Unterschied für deine Gesundheit.
Klein, aber oho? Was leisten Microgreens?
Was hat es eigentlich mit diesen kleinen grünen Pflänzchen auf einem Sandwich, im Salat oder auf einem hübsch angerichteten Teller im Restaurant auf sich? Sie heißen Microgreens und gelten für viele als echtes Superfood. Manche behaupten sogar, sie seien deutlich gesünder als ausgewachsenes Gemüse. Aber stimmt das denn? Oder handelt es sich dabei nur um den nächsten Ernährungstrend?
Wenn nicht jetzt, dann vielleicht gar nicht mehr?!
Karina kennt den ganz normalen Wahnsinn mit dem Familienalltag, Beruf, Stress und dem leidigen Problem Ja zu sagen, wenn man Nein meint… Doch mit einem Warnschuss und der myFoodDoctor-App krempelt sie einmal alles um.
Kirsch-Skyr-Auflauf
Diesen Monat gibt es zwei leckere Rezepte mit saftig grünen Stangenbohnen und knallig roten Kirschen. Guten Appetit!
Lachs mit Vollkornbandnudeln und grünen Bohnen
Diesen Monat gibt es zwei leckere Rezepte mit saftig grünen Stangenbohnen und knallig roten Kirschen. Guten Appetit!
Mango-Avocado-Salat mit Rinderfiletstreifen
Dieser Mango-Avocado-Salat mit Rinderfiletstreifen vereint hochwertiges Eiweiß, gesunde Fette und viele Vitamine. Das Rindfleisch unterstützt den Muskelaufbau, während Avocado mit ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien Herz, Kreislauf und Immunsystem stärken – eine ausgewogene, nährstoffreiche Mahlzeit.
Lachspasta mit Blattspinat
Dieses saisonale Rezept beinhält gesunden, leckeren Blattspinat und mit Lachs eine gute Omega-3-Quelle. Guten Appetit!