Maronen selbst gemacht
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserer (Nuss-)Frucht des Monats: den Maronen. Perfekt für ein gesundes, winterliches Comfort-Food.
Grünkohl-Quiche
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: dem Grünkohl. Perfekt für ein gesundes, winterliches Comfort-Food.
Cholesterinspiegel durch die Ernährung senken
Wenn du mit erhöhtem Cholesterin zu tun hast, fragst du dich wahrscheinlich, wie du deinen Körper am besten unterstützen kannst. Hypercholesterinämie bedeutet, dass zu viel Cholesterin in deinem Blut zirkuliert und genau hier setzt Ernährung als ein besonders wirkungsvoller Einflussfaktor an. In diesem Artikel erfährst du, wie du durch bewusste Entscheidungen im Alltag aktiv etwas für deine Cholesterinwerte und deine Gesundheit tun kannst.
Gesündere Plätzchen backen – Aber wie?
Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu. Doch gibt es vielleicht einen Weg diese etwas gesünder zu gestalten?
Gesund und schlank in der Weihnachtszeit
Zu keiner Zeit im Jahr ist es so schwierig, sein Gewicht zu halten wie in der Vorweihnachtszeit und zu den Festtagen. Überall gibt es Plätzchen, Dominosteine, Stollen… Doch mit diesen Tipps und Tricks gelingt es dir dieses Jahr.
Clean Eating: Natürlich essen, bewusst genießen
Vielleicht hast du schon von Clean Eating gehört und dich gefragt, was genau dahintersteckt. Geht es um Diät, um Regeln oder um Verzicht? Nein, eigentlich geht es um etwas ganz anderes, nämlich um echtes, natürliches Essen, das dir guttut und dich mit Energie versorgt.
Was ist freier Zucker?
Wenn du an Zucker denkst, kommen dir wahrscheinlich zuerst Süßigkeiten, Kuchen oder Limonade in den Sinn. Doch ‚freier Zucker‘ steckt in viel mehr Lebensmitteln, als du es auf den ersten Blick vielleicht vermuten würdest.
Omega-3-Fettsäuren: Was muss ich wissen?
Omega 3 ist wichtig, das wissen die meisten. Doch was genau bedeutet Omega 3 eigentlich? Warum sind Omega-3-Fettsäuren so wichtig in deiner Ernährung und wo sind sie enthalten? Muss ich supplementieren, um genügend von ihnen aufzunehmen? Diese Grundfragen möchten wir heute beantworten.
Histaminintoleranz – Endlich beschwerdefrei essen
Vielleicht hast du schon einmal nach dem Essen Kopfschmerzen, einen juckenden Ausschlag oder Magen-Darm-Beschwerden gehabt – ohne genau zu wissen, warum. Wenn das öfter passiert, könnte eine Histaminintoleranz dahinterstecken. Noch nie davon gehört? Keine Sorge – in diesem Artikel erfährst du, was Histamin ist, warum es bei manchen Menschen Probleme verursacht, und vor allem: wie du dich bei einer Histaminintoleranz am besten ernähren kannst.
Sind Linsenchips eine gesunde Knabberei?
Linsenchips sind die Knabberei ganz ohne Reue. Denn weil sie aus Hülsenfrüchten gemacht werden, sind sie gesund. Stimmt doch, oder?