Frühstückskuchen mit Cranberrys

Die andere Art das Frühstück zu genießen und trotzdem nicht ungesund zu essen. Wir wünschen guten Appetit.

2026-03-13T16:16:17+01:0030. März 2026|Saisonale Rezepte|

Bulimie – Musst du leiden, um schön zu sein?

Man könnte meinen Essstörungen seien schon äußerlich gut erkennbar, doch wie bei so vielen psychischen Erkrankungen ist das gar nicht der Fall, so auch bei der Bulimie. Was diese Erkrankung mit sich bringt, was die Ursachen und Auslöser sind und wie sie sich behandeln lässt, erfährst du in diesem Artikel.

2026-03-18T15:53:55+01:0020. März 2026|Ernährungsbedingte Krankheiten|

Sprossensalat mit Avocado und Granatapfel

Ein leckeres, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: den Sprossen. Genieße diese kleinen Nährstoffbomben.

2026-03-12T15:08:15+01:0013. März 2026|Saisonale Rezepte|

Bärlauchpesto

Mit diesem einfachen Rezept kannst du den leckeren und saisonalen Bärlauch zu dir auf deinen Teller holen.

2026-04-09T14:26:27+02:0013. März 2026|Saisonale Rezepte|

Sollten wir auf Gluten verzichten?

Bei Zöliakie löst Gluten Entzündungen im Darm aus. Doch wie ist das mit Gluten bei Gesunden? Sollten wir vorsichtshalber lieber auf Gluten verzichten?

2026-02-19T16:13:50+01:0026. Februar 2026|Foodie-News|

Fleisch aus dem Labor – auf den Teller?

Laborfleisch, Kulturfleisch, Clean Meat, In-vitro-Fleisch, künstliches Fleisch… viele Namen, um ein und dasselbe zu beschreiben. Doch was kann dieses Fleisch? Wie weit ist die Entwicklung, ist es vielleicht sogar die Zukunft unserer Ernährung?

2026-02-06T11:37:33+01:006. Februar 2026|Artgerechte Ernährung|

Gesundes Naschen für Kinder?

Na, wer kennt die kleinen, mit Milchcreme gefüllten Riegel mit dem strahlenden Kinderlächeln auf der Verpackung nicht? Kinderschokolade wirbt gerne damit, extra viel Milch zu enthalten und vermittelt das Gefühl, dass hier eine Süßigkeit sogar einen kleinen Beitrag zur täglichen Milchversorgung leisten könnte. Wer möchte denn nicht auch seinen Kindern etwas Gutes tun, sogar beim Naschen?

2026-01-29T14:49:54+01:0030. Januar 2026|Foodie-News|
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