Veganuary – Vegan im Januar
Der Veganuary ist eine 2014 gegründete Kampagne, sich im Januar einen Monat lang vegan zu ernähren. Doch alte Vorurteile besagen, die vegane Ernährung sei eine teure Mangelernährung. Ob da etwas dran ist?
Hafer – heimliches Superfood
Bereits in der Antike wusste man über die heilende Wirkung von Hafer Bescheid. Ursprünglich aus Asien stammend, ist das Supergetreide schon lange auch in Europa heimisch. Welche Superkräfte in Hafer stecken, erfährst du hier.
Alkohol – giftiger Genuss
Alkohol ist volksweit eine akzeptierte Droge, wie etwa auch Koffein. Überall begegnet Alkohol uns. Ob beim Glühwein, zum leckeren Essen im Restaurant oder als Feierabendbier. Doch heißt das, dass Alkohol trinken harmlos ist?
“Jetzt habe ich das Gefühl, mich in einem neuen Körper zu befinden.”
Karlheinz K. (58) ist Konditor und weiß um die gesundheitlichen Effekte der richtigen Ernährung. So konnte er schon vor Jahren seine Fettleber mit einer wunderbar funktionierenden Leberdiät in Schach halten. Doch nach unendlichen Diäten hat ihn der ständig wiederkehrende JoJo-Effekt gestört.
Wie funktioniert der Magen?
Wie gut kennst du deinen Magen? Du weißt, er macht sich bemerkbar, wenn du hungrig bist und dass deine Augen manchmal größer sein können als er. Doch weißt du genau, was in ihm vor sich geht? Nach den physiologischen Hintergründen erklären wir auch ein paar gängige Fragen zum Magen.
Anti-Aging fürs Gehirn
Mit Anti-Aging verbinden wir meistens teure Cremes gegen Falten und Altersflecken oder Mittel gegen Haarausfall. Doch hinter Anti-Aging steht nicht nur der Wunsch nach schönem, jungem Aussehen. Es kann auch eine Verjüngung der Organe wie dem Gehirn bedeuten und damit kostbare Lebenszeit schenken.
Typ-2-Diabetes – Neues zum Weltdiabetestag
Am 14. November war Weltdiabetestag. Eine gute Gelegenheit, um über vermeintliches Wissen über den Diabetes mellitus Typ 2 und seine Risikofaktoren zu sprechen.
Bitterstoffe in aller Munde
Bitterstoffe sollen die Lust auf Süßes hemmen, Heißhungerattacken bekämpfen und die Sättigung stärken. So werden nicht nur die natürlichen Bitterstoffe angepriesen, sondern auch künstliche Bitterstoffe in Tropfenform von verschiedensten Herstellern zum Abnehmen angeboten. Doch sind sie wirklich so eine Wunderwaffe?
Ketogene Diät – Was ist das?
Die ketogene Diät ist einer der bekannteren Ernährungstrends. Sie verspricht eine Gewichtsabnahme und gesundheitliche Vorteile, doch ist sie auch nicht so einfach einzuhalten. Welche Vorteile sie bietet, aber auch welche Herausforderungen sie mit sich bringt, erfährst du in diesem Artikel.
Verdauung – eine Übersicht
Wir sprechen immerzu von der richtigen Ernährung, doch zur Ernährung gehört nicht nur das Essen, sondern auch die Verdauung. Erst die Verdauung ermöglicht es dir, aus der Nahrung die Nährstoffe und Energie zu ziehen. Darum lass uns heute einen kurzen Überblick verschaffen, was die Nahrung für eine Reise in deinem Körper vornimmt.