Viele Menschen vertrauen nicht auf ihre natürlichen Hunger- und Sättigungssignale, weil ihr Essverhalten durch Diäten, äußere Reize oder aus emotionalen Gründen beeinflusst wird. Doch wie kommst du zu dem natürlichen, intuitiven Essen zurück und warum ist es so gut für dich?
Michaela hatte mit den Wechseljahren zu kämpfen und merkte nun deutlich, dass sie etwas an ihrer Ernährung ändern musste. Mit der myFoodDoctor-App hat sie es geschafft. Für sie hat es sich gelohnt.
So manch eine Frau versucht ihr Leben lang abzunehmen und hat auch nach jahrelangen Diäten noch immer nicht an den Beinen abgenommen. Dazu kommt, dass diese schmerzen. Es handelt sich um ein Lipödem. Lässt sich mit der richtigen Ernährung etwas dagegen unternehmen?
Brigitte ist 60 Jahre alt und hat vor 12 Jahren die Diagnose Schilddrüsenkrebs erhalten. Nach der operativen Entfernung der Schilddrüse begann der Kampf mit dem Gewicht. Seitdem hat sich ihr Leben drastisch verändert.
Am 14. November war Weltdiabetestag. Eine gute Gelegenheit, um über vermeintliches Wissen über den Diabetes mellitus Typ 2 und seine Risikofaktoren zu sprechen.
Bitterstoffe sollen die Lust auf Süßes hemmen, Heißhungerattacken bekämpfen und die Sättigung stärken. So werden nicht nur die natürlichen Bitterstoffe angepriesen, sondern auch künstliche Bitterstoffe in Tropfenform von verschiedensten Herstellern zum Abnehmen angeboten. Doch sind sie wirklich so eine Wunderwaffe?
Den Nutri-Score findest du mittlerweile flächendeckend im Supermarkt, seine Stärken und Schwächen haben wir bereits beleuchtet. Doch was sind die Nova-Stufen, die Food-Doc Matthias Riedl gerne anbringt?
Ballaststoffe sind im Gegensatz zu dem, was ihr Name vermuten lässt, alles andere als unnützer Ballast. Wie sie deiner Gesundheit dienen und dir die myFoodDoctor-App hilft, mehr von ihnen in deine Ernährung zu integrieren, zeigen wir dir heute.
Pestizide sind ein weltweit bewährtes Mittel zur Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft. Rückstände der Pestizide werden nicht nur in unserem Essen, sondern auch im menschlichen Urin nachgewiesen. Die Sorge um die Gesundheit der Konsumierenden ist berechtigt, doch viel schlimmer trifft es die Arbeitenden in der Landwirtschaft. Lasst uns heute einen Blick darauf werfen.
Alkohol ist ein Zellgift und schadet der Gesundheit. Zu viel von dem Genussmittel führt nicht nur zu einem Kater, sondern auch zu Lebererkrankungen. Das weißt du schon lange. Doch weißt du auch, dass sich schlechte Ernährung genauso schlecht auf deine Leber auswirken kann? Das nennt sich dann nichtalkoholische Fettleber.