In unserer Gesellschaft ist alles auf Schnelllebigkeit ausgelegt. Jeder ist erschöpft. Niemand hat mehr Zeit zu kochen. Die Werbung will uns suggerieren, dass es eine einfache Lösung gibt: Trinkmahlzeiten.
Was hat es eigentlich mit diesen kleinen grünen Pflänzchen auf einem Sandwich, im Salat oder auf einem hübsch angerichteten Teller im Restaurant auf sich? Sie heißen Microgreens und gelten für viele als echtes Superfood. Manche behaupten sogar, sie seien deutlich gesünder als ausgewachsenes Gemüse. Aber stimmt das denn? Oder handelt es sich dabei nur um den nächsten Ernährungstrend?
Wer von uns hat als Kind nicht die 30-Minuten-Regel zu hören bekommen: „Du darfst jetzt noch nicht schwimmen gehen, du musst erst eine halbe Stunde warten!“ Doch stimmt das überhaupt? Wir klären auf.
Vielleicht hast du in letzter Zeit schonmal das Logo von ChoViva auf einer Keks- oder Süßigkeitenpackung entdeckt, das an eine Siegelform erinnert. Vielleicht ist es dir aber auch gar nicht aufgefallen, dass das, was du da isst, gar keine Schokolade ist.