Für 2 Personen
5 Min. Zubereitung

Zutaten:

• 1 Mango 
• 1 cm Ingwer
• 1 Orange 
• 500 ml Möhrensaft (ungesüßt)
• 1 EL Limettensaft
• 1 Stängel Minze

1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen und in Stücke schneiden.
2. Ingwer schälen und fein hacken. Saft der Orange auspressen. Ingwer und Mango in einen Mixer geben und Möhrensaft, Orangensaft und Limettensaft hinzugeben.
3. Alles mit dem Mixer fein pürieren, in Gläser füllen und mit der Minze garnieren.