“Jetzt habe ich das Gefühl, mich in einem neuen Körper zu befinden.”

Karlheinz K. (58) ist Konditor und weiß um die gesundheitlichen Effekte der richtigen Ernährung. So konnte er schon vor Jahren seine Fettleber mit einer wunderbar funktionierenden Leberdiät in Schach halten. Doch nach unendlichen Diäten hat ihn der ständig wiederkehrende JoJo-Effekt gestört.

Große gesundheitliche Probleme hatte ich nicht, aber mein ganzer Körper fühlte sich einfach alt und verbraucht an. Vor zehn Monaten habe ich die App für mich entdeckt. Die ersten sechs Monate habe ich mich recht tapfer an die Vorgaben der App gehalten, alles abgewogen, Nährstoffe und Kalorien gezählt. Nebenbei angefangen Sport zu betreiben, dabei habe ich 22 Kilogramm Gewicht verloren. Als ich mein Wunschgewicht erreicht hatte, habe ich mit dem genauen Zählen aufgehört und mache es jetzt intuitiv. Ich halte mich zu 80 % an die Regeln und esse ansonsten alles, was ich will, nur gesund muss es sein. Bis heute habe ich kein Gramm mehr zugenommen. Jetzt habe ich das Gefühl, mich in einem neuen Körper zu befinden. Das hätte ich nicht für möglich gehalten. Einen großen Vorteil hatte ich noch, ich habe die Ernährungsumstellung aktiv mit Lauftraining, Yoga, Physiotherapie und Rehasport begleitet und mache damit auch weiter.  

Morgens gibt es jetzt abwechslungsreiches Müsli mit Skyr und Früchten, mittags einen üppigen bunten Salat mit eiweißreicher Beilage und als Hauptmahlzeit Gemüse in den unterschiedlichsten Variationen. Als Auflauf, Suppe, Pfanne, Stampf, Ofengemüse, mit gesunden Beilagen und Toppings. Die Speisen muss ich mit Ölen, Nüssen und Kernen aufpimpen, um überhaupt auf Kalorien zu kommen. Als Zwischenmahlzeit (geht manchmal nicht ohne) gibt es Obst, Nüsse, selbst gebackenes eiweißreiches Brot mit Saaten und auch mal zuckerarme Schokolade. 

Die App hat nichts mit Diäten zu tun, es ist eine Ernährungsumstellung. Nach zwei Wochen ist die App ganz einfach zu handhaben. Essen ohne Reue, immer satt, lecker und abwechslungsreich, ohne eine Kalorie zu viel. Das hätte ich nicht für möglich gehalten, umso dankbarer bin ich dem ganzen Team der myFoodDoctor-App.