Nicola ist 52 Jahre alt und Mutter von vier Kindern, von denen eins durch einen Gendefekt den Pflegegrad 5 hat. Dieses Kind pflegt sie zu Hause, was ihre Kräfte zehrt und so manche Nacht wenig Schlaf bedeutet. Doch auch ihre Ernährung trug ihren Teil zu ihrer Verfassung bei. Durch die myFoodDoctor-App hat sich dies geändert.
Der durchschnittliche Gemüseverzehr von Kindern in Deutschland liegt deutlich unter der Zufuhrempfehlung. Dabei beugt ein ausreichender Gemüseverzehr nachweislich Übergewicht und damit zusammenhängende Folgeerkrankungen, wie Herzinfarkt oder Diabetes Typ 2 vor. Was also kannst du aktiv tun, damit dein Kind Gemüse besser akzeptiert und auch mehr davon isst?
Den Nutri-Score findest du mittlerweile flächendeckend im Supermarkt, seine Stärken und Schwächen haben wir bereits beleuchtet. Doch was sind die Nova-Stufen, die Food-Doc Matthias Riedl gerne anbringt?
Anna blickt auf ein sehr turbulentes, spannendes, aber auch schönes Jahr 2022 zurück - in jeglicher Hinsicht. Für euch berichtet sie von ihrer kleinen ‘Reise zur gesunden Ernährung’ im letzten Jahr zusammen mit der myFoodDoctor-App.
Gicht hat sich von der Krankheit der Reichen und Adligen zur Volkskrankheit entwickelt. Doch was genau ist Gicht eigentlich und lässt sie sich verhindern oder lindern? Welche Lebensmittel solltest du bei Gicht meiden?
Wer abnehmen möchte, findet im Internet auch die Ayurveda-Ernährung. Doch ist diese auch einfach eine Diät mit schneller Gewichtsabnahme? Oder was steckt sonst hinter der altindischen Ernährungsform? Kannst du dir damit vielleicht eine bessere Verdauung und Gesundheit erhoffen?
Ballaststoffe sind im Gegensatz zu dem, was ihr Name vermuten lässt, alles andere als unnützer Ballast. Wie sie deiner Gesundheit dienen und dir die myFoodDoctor-App hilft, mehr von ihnen in deine Ernährung zu integrieren, zeigen wir dir heute.
Pestizide sind ein weltweit bewährtes Mittel zur Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft. Rückstände der Pestizide werden nicht nur in unserem Essen, sondern auch im menschlichen Urin nachgewiesen. Die Sorge um die Gesundheit der Konsumierenden ist berechtigt, doch viel schlimmer trifft es die Arbeitenden in der Landwirtschaft. Lasst uns heute einen Blick darauf werfen.
Eine Schwangerschaft kann eine große Herausforderung darstellen und der Gedanke, alles richtig machen zu wollen, kann manchmal wie eine schwere Last empfunden werden. Umso wichtiger ist es, dass es klare Vorgaben gibt, an denen sich Schwangere, wie auch die Partnerinnen und Partner orientieren können. Die Ernährung ist hier ein Beispiel für, denn diese hat nicht nur Einfluss auf den Schwangerschaftsverlauf, sondern kann auch langfristig prägende Effekte auf die kindliche Gesundheit haben.
Gütesiegel gibt es in Hülle und Fülle. Alle wollen dir die beste Qualität als Kaufargument vermitteln. Doch welche echten Bio-Siegel gibt es? Sind sie alle gleichzusetzen? Um diese Fragen zu beantworten, stellen wir dir die Bio-Siegel heute vor.