Bunter Linsensalat mit Räuchertofu

Bunter Linsensalat mit Räuchertofu liefert pflanzliches Eiweiß, Eisen und Ballaststoffe für eine gute Sättigung und stabile Energie. Frisches Gemüse und Kräuter ergänzen den Salat mit Vitaminen und entzündungshemmenden Inhaltsstoffen – ideal für eine vollwertige, vegetarische Ernährung.

2026-09-08T15:24:01+02:0028. September 2026|Saisonale Rezepte|

Radicchio-Salat mit Apfel und Parmesan

Radicchio-Apfel-Salat mit Datteln, Sesam und Parmesan – ein frischer, leicht bitter-fruchtiger Salat mit süßen Akzenten. Reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien unterstützt er die Verdauung und fördert eine gesunde Darmflora.

2026-09-08T15:10:29+02:0028. September 2026|Saisonale Rezepte|

Verklebt Kaugummi den Magen?

Du hast gerade Kaugummi gekaut und ehe du dich versiehst, ist er weg. Versehentlich heruntergeschluckt. Und jetzt? Bleibt der jetzt sieben Jahre lang im Magen?

2026-09-23T15:26:31+02:0025. September 2026|Ernährungsmythen|

Die myFoodDoctor-Spracheingabe ist da!

Ab sofort ist die Eingabe deiner Lebensmittel im Tagebuch noch einfacher. Mit der neu integrierten Spracheingabe musst du nur noch aufzählen, was du gegessen hast. Wie das Update aussieht, erfährst du hier.

2026-09-18T12:46:31+02:0018. September 2026|myFoodDoctor-App|

Trauben-Walnuss-Salat mit Ziegenkäse

Hier findest du ein leckeres, gesundes und auch noch saisonales Rezept für den September mit Trauben. Guten Appetit!

2026-09-11T13:20:08+02:0011. September 2026|Saisonale Rezepte|

Rettich-Zucchini-Bratlinge mit Kräuterquark

Hier findest du ein leckeres, gesundes und auch noch saisonales Rezept für den September mit Rettich. Guten Appetit!

2026-09-11T13:07:54+02:0011. September 2026|Saisonale Rezepte|

Pflaumen-Zimt-Kefir

Hier findest du ein leckeres, gesundes und auch noch saisonales Rezept für den September mit Pflaumen. Guten Appetit!

2026-08-14T17:46:12+02:0031. August 2026|Saisonale Rezepte|

Rote Linsenpasta mit Mozzarellakugeln

Herzhafte Pasta mit proteinreichen Linsen, frischen Tomaten und cremigem Mozzarella. Reich an pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten, unterstützt sie Sättigung und eine nährstoffreiche Ernährung.

2026-08-21T15:27:42+02:0031. August 2026|Saisonale Rezepte|

Ich komme immer mehr in meinem Körper an.

Anke ist eine treue Zuschauerin der Ernährungs-Docs und hat sich mit einer Zuschrift an uns und Dr. Riedl gewandt. Sie hat durch schlimme Erfahrungen lange kein gutes Verhältnis zu ihrem Körper aufbauen können und hat ihr Einverständnis gegeben, ihre Geschichte mit euch zu teilen.

2026-08-19T11:35:46+02:0021. August 2026|Erfolgsgeschichten|
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