Essen macht gute Laune. Schon der Gedanke an dein Lieblingsessen lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen und hebt deine Stimmung. Das Glücksgefühl steigt. Hinter der Ernährung steckt viel mehr, als nur das Bedürfnis satt zu werden und den Körper mit notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Deine Psyche und dein Wohlbefinden hängen ebenfalls von ihr ab.
Ohne die Hormone der Bauchspeicheldrüse könnte die Energie, die unser Essen uns gibt, nicht in den Zellen unseres Körpers verwendet werden. Wir würden verhungern, obwohl wir reichlich essen. Die Bauchspeicheldrüse produziert nämlich die Stoffe, die unser übriges Stoffwechselsystem braucht, um zu funktionieren. Darunter auch die beiden Hormone Insulin und Glukagon.
Wenn es an das Thema Abnehmen geht hält sich bei gaz vielen Menschen leider immer noch ein hartnäckiger Mythos: Einfach weniger Kalorien und das nimmt man schon ab. Das stimmt so aber nicht. Wir klären, warum Kalorienzählen beim Abnehmen nicht die beste Methode ist.
Mein Name ist Vera, ich bin Arzthelferin von Beruf und hatte Diabetes mellitus Typ 2. Jahre lang wollte mein Blutzuckerspiegel partout nicht sinken. Ich habe wirklich alles ausprobiert. Dann schließlich auch die myFoodDoctor-App.