Paleo und vegan in einer Ernährung. Wie soll das gehen? Bei Paleo gehören Fleisch, Fisch und Eier häufig dazu. Vegan bedeutet dagegen, ganz auf tierische Lebensmittel zu verzichten. Die pegane Ernährung nimmt sich aus beiden Richtungen etwas heraus: viel pflanzliches aus der veganen Ernährung und die Vorliebe für möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel aus dem Paleo-Konzept.