Fleisch aus dem Labor – auf den Teller?

Laborfleisch, Kulturfleisch, Clean Meat, In-vitro-Fleisch, künstliches Fleisch… viele Namen, um ein und dasselbe zu beschreiben. Doch was kann dieses Fleisch? Wie weit ist die Entwicklung, ist es vielleicht sogar die Zukunft unserer Ernährung?

2026-02-06T11:37:33+01:006. Februar 2026|Artgerechte Ernährung|

Schluss mit dem Jo-Jo-Effekt

Katharina ist bereits seit ihrer Kindheit übergewichtig und kennt den Jo-Jo-Effekt, seit sie 17 Jahre alt ist, nur zu gut. Doch jetzt mit 48 kam mit der Abnehmspritze und der myFoodDoctor-App die ersehnte Wendung.

2025-12-17T13:09:37+01:0019. Dezember 2025|Erfolgsgeschichten|

Maronen selbst gemacht

Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserer (Nuss-)Frucht des Monats: den Maronen. Perfekt für ein gesundes, winterliches Comfort-Food.

2025-12-10T16:20:48+01:0012. Dezember 2025|Saisonale Rezepte|

Grünkohl-Quiche

Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: dem Grünkohl. Perfekt für ein gesundes, winterliches Comfort-Food.

2025-12-10T15:50:49+01:0012. Dezember 2025|Saisonale Rezepte|

Cholesterinspiegel durch die Ernährung senken

Wenn du mit erhöhtem Cholesterin zu tun hast, fragst du dich wahrscheinlich, wie du deinen Körper am besten unterstützen kannst. Hypercholesterinämie bedeutet, dass zu viel Cholesterin in deinem Blut zirkuliert und genau hier setzt Ernährung als ein besonders wirkungsvoller Einflussfaktor an. In diesem Artikel erfährst du, wie du durch bewusste Entscheidungen im Alltag aktiv etwas für deine Cholesterinwerte und deine Gesundheit tun kannst.

2025-12-03T15:12:25+01:005. Dezember 2025|Ernährungsbedingte Krankheiten|

Gesund und schlank in der Weihnachtszeit

Zu keiner Zeit im Jahr ist es so schwierig, sein Gewicht zu halten wie in der Vorweihnachtszeit und zu den Festtagen. Überall gibt es Plätzchen, Dominosteine, Stollen… Doch mit diesen Tipps und Tricks gelingt es dir dieses Jahr.

2025-12-03T15:13:08+01:0021. November 2025|Artgerechte Ernährung|
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