Xylit – ein gesunder Zuckerersatz?
Der Zuckeraustauschstoff Xylit erfreut sich allgemeiner Beliebtheit, doch eine neue Studie zeigt dass er gerade für Diabetiker und Diabetikerinnen ungeeignet sein könnte.
Pestizide – nicht nur für Insekten tödlich
Pestizide sind ein weltweit bewährtes Mittel zur Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft. Rückstände der Pestizide werden nicht nur in unserem Essen, sondern auch im menschlichen Urin nachgewiesen. Die Sorge um die Gesundheit der Konsumierenden ist berechtigt, doch viel schlimmer trifft es die Arbeitenden in der Landwirtschaft. Lasst uns heute einen Blick darauf werfen.