Zwiebel-Lachs-Quiche
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: der Zwiebel.
Rote-Bete-Halloumi-Salat
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse: der roten Bete. Daraus wird ein leckerer Salat mit Proteinen aus dem Halloumi.
Vollkornpfannkuchen mit Mangold und Fetakäse
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: dem Mangold. So lernst du das Blattgemüse neu kennen.
Flexitarier – Was macht sie besonders?
2013 definierten sich bereits etwa 11,6 % der Bevölkerung als Flexitarier. Seitdem hat dieser Trend weiter zugenommen, da immer mehr Menschen die Vorteile einer pflanzenbetonten Ernährung erkennen, ohne dabei gänzlich auf Fleisch zu verzichten.
Lauwarmer Kichererbsensalat
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gewürz des Monats: dem Curry. Ein proteinreiches Gericht für deine Gesundheit.
Chinakohlsalat mit Sesam und Tofu
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: dem Chinakohl. Ein leckeres Gericht für deine Gesundheit.
Bunte Fisch-Pfanne
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gemüse des Monats: den Möhren. Ein mediterranes Gericht für deine Gesundheit.
“… weg von der Sucht der verarbeiteten Lebensmittel und dem Zucker”
Stefanie hatte wider besseren Wissens lange mit ihrem Gewicht, Heißhunger und einer Sucht nach industriellen Lebensmitteln zu tun. Doch mithilfe von Dr. Matthias Riedl und der myFoodDoctor-App hat sie es nun geschafft, diesem Strudel zu entkommen.
Rote-Linsen-Curry mit Spitzkohl
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem Gewürz des Monats: der Chilischote.
Wintergemüse aus dem Ofen mit Halloumi
Ein gesundes, saisonales Rezept mit unserem saisonalen Gemüse des Monats: der Petersilienwurzel.