Hafer – heimliches Superfood

Bereits in der Antike wusste man über die heilende Wirkung von Hafer Bescheid. Ursprünglich aus Asien stammend, ist das Supergetreide schon lange auch in Europa heimisch. Welche Superkräfte in Hafer stecken, erfährst du hier.

2024-01-11T17:00:14+01:0012. Januar 2024|Tipps für eine gesunde Ernährung|

Wie super Superfoods wirklich sind und was heimische Lebensmittel alles können

Quinoa, Chia, Açaí, Gerstengras, Goji… und wie sie alle heißen. Alle superexotisch und alle supergesund. Superfoods eben. Seit einigen Jahren stehen in den Supermarktregalen alle möglichen Saaten, Früchte und Getreide aus fernen Ländern und werden wie verrückt gekauft, weil sie versprechen die neuen gesündesten Lebensmittel überhaupt zu sein. Ein Riesentrend. Aber stimmt das? Sind Superfoods wirklich so super?

2024-09-20T14:49:55+02:009. September 2022|Tipps für eine gesunde Ernährung|
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